明治亭のソースカツ丼。15年前全国で食で町興しをとブームになり始める頃、以前から信州駒ヶ根の地では突然の来客又家族での祝い事などに「こんな日は明治亭のソースかつ丼だね」と多くのお客様に言われてきました。もちろん、勝丼と呼ぶ人もいるくらい勝負事、受験の前日、スポーツ大会の前日に明治亭のソースかつ丼が多く食べられていました。それが駒ヶ根市の名物料理として全国に情報発信をしてからは連日の様に多くのお客様が駒ヶ根明治亭に訪れるようになり今まで田舎の町で見た事のない風景、行列の出来るお店と言われお陰様で10年以上経った今でも遠くからお越し頂いたお客様に待って頂き召し上がって頂く事に感謝しています