小布施の栗は足利時代初期、丹波の国より移植したのが今の小布施栗の始まりで、その風味は世評を高め江戸幕府に上納され、俳人小林一茶が｢拾われぬ栗の見事よ大きさよ｣と詠んだ様に庶民の手に入らなかったものです。弊堂は風味豊かな小布施栗にこだわり自園栽培により製品まで一貫生産し、大量生産に無い良質な菓子作りに専念しております。
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取扱商品
純栗ようかん、純栗かの子、栗つくり
| 住所 | 〒381-0204 上高井郡小布施町飯田607 |
|---|---|
| アクセス | 長野電鉄小布施駅から徒歩15分 |
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 連絡先 | 電話 026-247-3262 ファックス 026-247-3854 メールshop@syousendo.com |
| URL | http://www.syousendo.com |
| 通販URL | http://www.syousendo.com |
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